Перейти к содержимому


Фотография

Охота, рыбалка, грибы


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 427

#101 Ashen

Ashen

    Подполковник

  • Пользователь
  • 1 812 сообщений
  • Город:Moskau

  • ВИК «44J.R.»

  • 4./Pz.Jg.Abt.1

Отправлено 24 августа 2016 - 20:45

Кто и как с грибами поступает? Я чищу, отвариваю и раскладывающую порционно в пакетики  для завтрака и в морозилку. Выглядят они  как кульки наркомана. Очень давно сделал глупость и сложил отваренные в один пакет - отбить кусман для супа, для курицы или картофана, да и просто зимой пожарить с лучком стал проблемой. Теперь нет. Белые резал на кусочки и сушил. Но уже лет пять тоже отвариваю отдельно.


Сообщение отредактировал Ashen: 24 августа 2016 - 20:46

  • 4

#102 Андрон

Андрон

    Младший лейтенант

  • Пользователь
  • 563 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 24 августа 2016 - 21:40

Отвариваю и замораживаю. Потом можно делать все что угодно, вплоть до быстрого маринада.
  • 3

#103 Андрон

Андрон

    Младший лейтенант

  • Пользователь
  • 563 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 24 августа 2016 - 22:49

И сегодня удалось более осознанно сходить за грибами)
Результат.

Прикрепленные изображения

  • IMG_4241.jpg
  • IMG_4239.jpg
  • IMG_4238.jpg
  • IMG_4248.jpg

  • 8

#104 КРЮГЕР

КРЮГЕР

    Капитан

  • Пользователь
  • 1 116 сообщений
  • Город:Москва

  • 22 I.R.

Отправлено 24 августа 2016 - 23:32

Кто и как с грибами поступает? Я чищу, отвариваю и раскладывающую порционно в пакетики  для завтрака и в морозилку. Выглядят они  как кульки наркомана. Очень давно сделал глупость и сложил отваренные в один пакет - отбить кусман для супа, для курицы или картофана, да и просто зимой пожарить с лучком стал проблемой. Теперь нет. Белые резал на кусочки и сушил. Но уже лет пять тоже отвариваю отдельно.


Самый правильный и верный подход. Особенно,если мало места в кухне и в наличии лишь один холодильник. Но,учитывая,наш менталитет, морозилка дополнительная,просто необходима. Так как основная грибная охота еще впереди.)))
  • 2

#105 Axel Kluge

Axel Kluge

    Прапорщик

  • Пользователь
  • 265 сообщений
  • Город:Москва

  • 3.Pi.Btl.1

Отправлено 25 августа 2016 - 00:46

Тоже варим и в морозим порционно. Уже давно задумался о покупке морозильной камеры)


  • 3

#106 раненый

раненый

    Старший прапорщик

  • Пользователь
  • 340 сообщений
  • Город:МУРМАНСК

Отправлено 25 августа 2016 - 01:29

Чутка порыбачили.в итоге за три дня 120 литров окуня,20 кумж, 30 щук. 1 хариус.


кумжа,щука.


В мешке тоже рыба.Пяти часовой улов.

Прикрепленные изображения

  • Изменение размера Изменение размера рыбалка..jpg
  • Изменение размера Изменение размера кумжа.jpg
  • Изменение размера Изменение размера лодка.JPG

  • 6

#107 витманн

витманн

    Генерал-лейтенант

  • Пользователь
  • 3 164 сообщений
  • Город:Екатеринбург

Отправлено 25 августа 2016 - 08:02

И сегодня удалось более осознанно сходить за грибами)
Результат.

Хорошо вам, а у нас, в этом году, с грибами полная опа... Жара, дождей не было, все высохло... Правда второй день чутка пошли, может и мы за грибами сходим.


  • 0

#108 Андрон

Андрон

    Младший лейтенант

  • Пользователь
  • 563 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 30 августа 2016 - 17:43

Сегодня еще удалось с утра сбегать за грибами.

Прикрепленные изображения

  • DSC_0718.jpg

  • 6

#109 КРЮГЕР

КРЮГЕР

    Капитан

  • Пользователь
  • 1 116 сообщений
  • Город:Москва

  • 22 I.R.

Отправлено 30 августа 2016 - 18:20

Благолепие!!!

Сообщение отредактировал КРЮГЕР: 30 августа 2016 - 18:22

  • 1

#110 горын

горын

    Старший сержант

  • Пользователь
  • 163 сообщений
  • Город:Москва (Павшинская пойма)

  • 3.Pi.Btl.1

Отправлено 01 сентября 2016 - 16:02

Сегодня тоже сгонял на часок полтора, хотелось еще походить, но время пожимало сына в школу нужно было вести.

Прикрепленные изображения

  • грибы.jpg

  • 6

#111 Андрон

Андрон

    Младший лейтенант

  • Пользователь
  • 563 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 01 сентября 2016 - 22:05

Сегодня тоже сгонял на часок полтора, хотелось еще походить, но время пожимало сына в школу нужно было вести.

Бархатное решает)
  • 1

#112 КРЮГЕР

КРЮГЕР

    Капитан

  • Пользователь
  • 1 116 сообщений
  • Город:Москва

  • 22 I.R.

Отправлено 01 сентября 2016 - 22:40

Скорее-рулит !)))
  • 1

#113 горын

горын

    Старший сержант

  • Пользователь
  • 163 сообщений
  • Город:Москва (Павшинская пойма)

  • 3.Pi.Btl.1

Отправлено 01 сентября 2016 - 23:43

Бархотное это уже дома! После линейки.

Грибки замариновались, белые отдельно, Подосиновики тоже отдельно, подберезовики тоже отдельно. На зиму вкусить, закусить, будет чем..

Был под Пятницой, Лес сырой, грибки есть! Время нет.


Сообщение отредактировал горын: 01 сентября 2016 - 23:54

  • 0

#114 КРЮГЕР

КРЮГЕР

    Капитан

  • Пользователь
  • 1 116 сообщений
  • Город:Москва

  • 22 I.R.

Отправлено 02 сентября 2016 - 00:37

Вези на Бородино,и вкусим и закусим ! )))
  • 1

#115 раненый

раненый

    Старший прапорщик

  • Пользователь
  • 340 сообщений
  • Город:МУРМАНСК

Отправлено 02 сентября 2016 - 12:04

Вышел в Баренцево моря. Наловил трески.

Прикрепленные изображения

  • Изменение размера тре.JPG

  • 5

#116 Ashen

Ashen

    Подполковник

  • Пользователь
  • 1 812 сообщений
  • Город:Moskau

  • ВИК «44J.R.»

  • 4./Pz.Jg.Abt.1

Отправлено 08 сентября 2016 - 13:05

Сходил в лес на полчасика. Походил бы побольше, да начался дождь. Появились опята, но ещё очень мелкие. В основном сыроежки.enKiLKVJ0EE.jpg


  • 2

#117 Ashen

Ashen

    Подполковник

  • Пользователь
  • 1 812 сообщений
  • Город:Moskau

  • ВИК «44J.R.»

  • 4./Pz.Jg.Abt.1

Отправлено 23 сентября 2016 - 18:29

Господа, любители тихой охоты, точите ножи и идите в лес: опёнок попёр! За два с половиной часа больше четырёх кило опят. Полный пакет, а они всё лезут и лезут.


  • 2

#118 fantomazzz

fantomazzz

    Старшина

  • Пользователь
  • 242 сообщений
  • Город:Ленинград

  • Frw.Leg."Flandern"

Отправлено 23 сентября 2016 - 20:23

Бывали времена, когда на опёнка ходили с топором и тачкой. Ибо масштабы завораживали ))


  • 0

#119 Romick

Romick

    Лейтенант

  • Пользователь
  • 786 сообщений
  • Город:Moskau

  • 22 I.R.
  • 53 SAI Bn

Отправлено 23 сентября 2016 - 20:58

Ух!!! Завтра поеду по грибы!!!)))
  • 0

#120 Ashen

Ashen

    Подполковник

  • Пользователь
  • 1 812 сообщений
  • Город:Moskau

  • ВИК «44J.R.»

  • 4./Pz.Jg.Abt.1

Отправлено 23 сентября 2016 - 23:10

Завтра будет такая резня!  Я с одной старой упавшей берёзы срезал кило опят. Их можно было косой косить и собирать.

 

Всем удачи!


Сообщение отредактировал Ashen: 23 сентября 2016 - 23:15

  • 0